Ayurveda tilbyder sit eget eneste rigtige ernæringssystem, som altid vil være i stand til at forblive sunde, kraftige og endda udvide ungdommen.
Mad i Ayurveda
Ifølge Ayurveda's lære er enhver skål fem dosh og så mange første elementer: jord, luft, ild, vand, plads. Docess er designet til at opretholde balancen, og hvis deres proportioner er harmoniske, har kroppen ikke nogen problemer. Hvis nogen Dosha kommer ud af ligevægt, har en person et dårligt velvære - en hovedpine, som i maven vises opkast, drømmen er forstyrret og t. D. Kendskab til de grundlæggende bestemmelser i Ayurveda vil hjælpe en gang og for evigt at opnå kontrol over deres egen organisme.
Typer af mad i Ayurveda
Afhængigt af arten af det menneskelige design, adskiller flere typer mad. I nogle skal visse enheder og primære elementer hersker i anden brug af nogle Dosha overvåges strengt.
Brandtype (VATA).
Brandfordøjelse er kendetegnet ved et svagt fordøjelsessystem med hyppige «Sprinkles» Aktivitet. Appetit hos mennesker med sådan fordøjelse er uregelmæssig og svinget fra ekstrem til ekstreme. Hvis du kan køre i dages at køre i tilfælde, har du snappet en sandwich for hele dagen, og den næste dag kan du ikke bryde væk fra køleskabet, din type er uld.
For et sådant fordøjelsessystem er en høj stimulering af det sympatiske nervesystem karakteriseret, såvel som et højt niveau af hormonproduktion af somatostatin. Dette medfører dårlig fordøjelse af proteiner, reduceret til absorptionen af næringsstoffer og som følge heraf, modtagelighed for tyndt krop. Om sådanne mennesker siger normalt: «Heldig! Han kan spise kilo svinekoteletter, drikke øl og ikke komme sig fra enten gram!». Men ildbrande er bedst forladt kød på grund af dårlig fordøjelighed af proteiner. Optimal option - Vegetarisk kost. Hun vil hjælpe med at glemme Heirtbag og meteorisme.
Vindtype (pitt).
Vindtype fordøjelse er den mest magtfulde og «Hed». Sådanne mennesker er kendetegnet ved misundelsesværdig appetit og simpelthen fysisk kan ikke gå glip af middag eller middag. De elsker store portioner, der med succes fordøjes, hvis en person er sund. Hvis fordøjelsens kraft er hurtigt, bliver det årsagen til dårlig næringsstofbehandling.
Pitt type fordøjelse er kendetegnet ved høj nervesystem stimulering, stærk glucagon hormonproduktion. Sådanne mennesker er altid hyperaktive, men det kan provokere dårlig behandling af fedtstoffer og overskydende fedt, som du ved, skaber de største og mest ubehagelige sundhedsproblemer - leversygdom, galdeblære, Gastritis, Colty, fedme og T.D.
Type slim (CAP).
Fordøjelsen af typen af hætter er meget langsom, men samtidig den mest effektive. Det ser ud til, at folket i KAPS spiser meget lidt, men korrigeret, hvis hver nat var flov over slik. Årsagen ligger præcist i en metodisk langsom fordøjelse. For eksempel er en person tæt morgenmad, og når der er en middagstid, spiser det ikke, fordi det var sulten, men fordi «Så det er nødvendigt», Og den del af frokost er tilføjet til den usete morgenmad.
Øget stimulering af det parasympatiske system hjælper med at fordøje mad, men gør det meget langsomt. Da maden er lang i fordøjelsessystemet, absorberes det bedre af mættede celler med et komplet sæt af væsentlige stoffer. Folk Kapha kan findes i fuld og tæt fysisk.
Ayurveda lærer, at forekomsten af sygdomme afhænger af ubalancen af en person af en person, såsom fordøjelse og antallet af forbrugt mad. Hver af os har en individuel fødevaresats, der indebærer både produktets volumen og kvalitet. Folk i Kapha med langsom fordøjelse skal have ringe, fordi nysgerrig og uregelmæssig mad kan føre til fedme. De er nok nok til at spise om morgenen og tættere på den sene eftermiddag, men ikke for sent.
Effekt af Dosh
For altid at føle sig godt, er det ikke nødvendigt at sidde på kostvaner, absorbere spirede hvede og drikke med nøglevand.
Det er tilstrækkeligt at følge nogle regler, der i sidste ende vil komme ind i vanen:
- Hvis du sprayer med citronsaft, vil det fordøje hurtigere. Derudover vil citronsyre give endnu det mest mest «kedelig» Originale friske smag retter. Men det vigtigste er ikke at omarrangere - overbelastningen af citronsaft vil forårsage en maveforstyrrelse.
- Hvis du fryser i den kolde årstid, tag en lille surkål eller pickle agurker til en regel. Ved fordøjelsen vil de give en masse varme, opvarmning krop fra indersiden.
- Stek mad på majsolie, fordi det i modsætning til alle andre olier, mere modstandsdygtige tolerere høje temperaturer og ikke nedbrydes. Ideelt set kan du bruge skumolie. Det overfører endda genanvendelig glødelamper, der holder nyttige stoffer fuldt ud.
- Stænk tomater sukker. En lille smule, selvfølgelig, men et lidt rørsukker vil give tomater og retter med tomater blød behagelig smag.
- Spis frisk mad. Cook Borsch i en uge fremover synes kun god ide først. Faktisk er maden anset for nyttig, hvis hende «alder» overstiger ikke 3 timer.
- Glem det dåse mad. Og uanset om det er en fisk, gryderet eller ananas - der er ikke noget nyttigt i dåsefoder. Desuden pålægger en sådan måde at holde produkterne dit aftryk i form af konserveringsmidler, farvestoffer og andre helt ikke-handicap. Hermetisk mad kan sammenlignes med en tom skal og ikke mere, mens friske svampe, kød eller frugter har deres egen ånd.
- Om morgenen forkæler dig selv sødt. Det betyder ikke, at din morgenmad skal bestå af kager. Frugter, juice, nogle grøntsager indeholder en masse glucose. Frokost skal kombinere 6 smagsstoffer - salt, sød, bitter, sur, tart og skarp. Men middagen er tilrådeligt at gøre mest neutrale, for ikke at forstyrre smagen træt for hele dagen.
