Denne diæt er vist i kroniske tarmsygdomme, som ledsages af en stædig Afstemning. Formålet med denne kost er genoprettelsen af den normale tarmoperation med stimulering af processen med at reducere slimhinden. Under en sådan ernæring bør patienter i kroppen komme sig metabolisme.
Målet med kost nummer 3 er at forbedre reduktionen af esophagusvæggene, hvilket bidrager til fødevarebevægelsen på den. Det er nødvendigt for at slippe af med den stædige forstoppelse og fremskynde tarmtømmen. Til dette formål er mad inkluderet i kosten, som kan tjene som den nødvendige mekaniske, termiske eller kemiske irritation, hvilket forårsager en reduktion i spiserørets vægge.
Grundlæggende om kost
Sådan ernæring betragtes som en fysiologisk fuldbygget kost, som omfatter produkter, der stimulerer tarmtømning og er udelukket produkter, der øger fermenteringsprocesser og rottende processer. Fødevarer er normalt forberedt i en ikke-agglie. På samme tid er måder at lave mad anderledes: mad kan bages, madlavning for et par eller koge.
Hvad angår den kemiske sammensætning indbefatter den daglige kost af denne kost ca. 90-100 gram protein, 55% af hvilket animalsk protein, 90-100 gram fedtstoffer, hvoraf 30% er fedtstoffer af plantens oprindelse og ca. 400-420 gram af kulhydrater. Samtidig er det daglige kalorieindhold i kosten omkring 3 tusind kilokalorier. Den daglige hastighed på madlavningssalt er 15 gram, og den daglige rate af fri drikkevæske er en og en halv liter.
Fødevarer tager 4-6 gange om dagen. Hver morgen rådes patienterne til at drikke koldt vand med honning. Du kan vegetabilske juice. Om natten anbefales det at drikke et glas kefir, compote fra friske frugter eller tørrede frugter. Du kan også spise svesker og friske frugter for natten.
To muligheder for kost nummer 3 er mulige. Og den første mulighed er vist hos patienter med forstoppelse forårsaget af defekt ernæring og sygdomme i endetarmen. I dette tilfælde skal sygdommen ledsages af biologernes patologier og leveren. Desuden anvendes denne type kost med succes i nestless og giftig forstoppelse. Diet af den anden diæt indeholder ikke plantefiber. En sådan mulighed foreskrives oftest af patienter, der har en forstoppelse forårsaget af colitis, mavesår, Gastritis og nogle andre patologier af mave-tarmkanalen.
Tilladte produkter
Under denne kost er det nødvendigt at begrænse brugen af varme retter, gnidte grød og kissel. Fuldt udelukket bør være produkter, der er rige på kolesterol. Udelukker også produkter, der opnås ved at splitte fedtstoffer dannet under stegning.
Derudover er det i løbet af kosten bedst at undgå brug af grøntsager, som er rige på æteriske olier og fibre. Sidstnævnte refererer til radise, rober, løg, spinat og peber. Fedtsorter af kød, fugle, fisk er også forbudt. Eventuelle røget drev er forbudt, såvel som dåsefisk og kød. Under kosten bør ikke omfatte brød fra mel af højere sorter og boller.
Manya Crupes er forbudt fra croup, ris. Du bør også lave Vermicelli og behøver ikke bruge peberrod, peber, sennep, stærk te, kakao, te, saucer, såvel som kulinariske og animalske fedtstoffer. Krydderier overhovedet bør udelukkes. Derudover omfatter forbudte produkter under denne kost legumeafgrøder, radiser, radise, løg, svampe, hvidløg. Det er ikke tilladt at medtage i diæt af patienter også chokolade, kakao og flødeprodukter. Forbudt Kisel, Quince, Blueberry.
Prøvemenu
Menuen under overholdelsen af kost nummer 3 kan være omtrent følgende. Om morgenen drikker jeg en kop koldt vand med sukker, syltetøj. Du kan også drikke infusion af svesker, kolde limonade og svesker selv. Som en første morgenmad, drik et glas kaffe eller fastgørelsesti. Vinaigrette, salat blade er også velegnet til morgenmad. Du kan spise den revet radise med creme creme, gulerødder og magert olie. Til morgenmad vil der være mere havregryn, 100 gram hytte ost, 200 gram rugbrød eller i stedet kan du spise Borodinsky brød, i samme mængde. På hele morgenmad kan du 15 gram olie. Dette er den stærkeste hjertelige morgenmad. Som en anden morgenmad kan du spise et rå æble, drikke et glas Raggers rosehip enten en kop kefir, spise 100 gram sort brød. I stedet for kefir kan du et glas prokovashi. På denne morgenmad er 10 gram olie.
Til frokost under denne kost kan der være suppe af surkål, vegetabilsk suppe, frugt suppe, oktoshka, kylling, fisk, kål, sider fra sukkerroer, kartofler, kål. Garnish kan være fra courgette. I slutningen af frokosten, drikke kompotter frugter, rosiner og friske bær.
Til middag forbereder vi stegt fisk med agurk, kartofler og kål. Kan tilføjes til menuen på bundten eller boghvede grød med smør, såvel som grøntsag gryderet. Derudover kan middag bestå af hytter, stuvet kål, frugt, vinegret. Også til middag kan du spise den revet radise med creme og gulerødder. Salat kan være filent kefir eller creme creme. Du kan tilføje syltetøj under middagen. I slutningen af middagen drikker du fading te med sukker og spis sort brød med smør.
Om natten drikker et glas kefir. Du kan spise med Kefir for at spise de betjente svesker eller puree fra kogte rødbeder. Afhængigt af sæsonen kan du spise lidt frugt før sengetid.
Vores websted bemærker, at det positive drejningsmoment er, at menuen du kan gøre sig, styret af listen over tilladt og forbudte produkter.
