Formålet med denne kost er normaliseringen af udvekslingen af et sådant stof som pourin. Urin er trods alt det endelige produkt af udvekslingen af disse stoffer. Også på grund af kost nummer 6 er det muligt at ændre urinreaktionen til en mere alkalisk, nedsætte dannelsen af urinsyresalte. Derudover, der overholder alle de anbefalinger, der er foreskrevet i denne kost, kan du normalisere alle de vigtigste tarmfunktioner.
Grundlæggende om kost
Under kosten er hovedvægten på brugen af mejeriprodukter, grøntsager såvel som fedtfattige fisk. Dette bør begrænse antallet i fedtet fisk og kød kost.
Hvis mere, så eliminerer denne kost alle produkter, der er rige på puriner. Disse produkter henviser især kød, pølser, fede supper, kød bouillon, nødder og bælgfrugter. Derudover er fødevarer, der er rige på oxalsyre, udelukket fra patienternes kost. Disse produkter omfatter rabarber, chokolade, spinat, jordbær, nødder, rødbeder, hvedebran og te. Derudover bør det ifølge reglerne i denne diæt begrænses til mængden af brugte koge salte, protein og olieagtig mad.
Hvis patienten har overvægtige problemer, skal du også begrænse brugen af kulhydrater. Multiplikalitet af mad om dagen er normalt fire gange. Retter fremstilles ved den sædvanlige metode til madlavning. Men det gælder ikke for kulinarisk behandling af fugle, kød og fisk. Disse produkter skal forkoges. Dette skyldes det faktum, at under madlavning omkring halvdelen af stofferne i produktstofferne går ind i bouillon selv. Efter madlavning af kød, fisk eller fjerkræ kan disse produkter bruges til at forberede forskellige retter, herunder hakkede produkter. Vigtige detaljer, at kød og fiskeretter kan indgå i kosten ikke mere end to eller tre gange om en uge. Samtidig er den daglige rate af fisk ca. 170 gram, og mængden pr. Kød dag bør ikke være mere end 150 gram.
Den daglige kost af denne kost indeholder ca. 70 gram protein, hvoraf ca. 50% er animalske proteiner, 80 gram fedtstoffer af dem 30% er vegetabilske fedtstoffer såvel som ca. 400 gram kulhydrater. Den daglige hastighed af væske er to liter og mere, og den daglige hastighed af kogesaltet er begrænset til 10 gram. Samtidig er det samlede daglige kaloriindhold af fødevarer ca. 2500 kilokalorier.
I nærværelse af gigt anbefales det at lave en afladningsdag en gang om ugen. Det er muligt at bruge det på Kefir, Cottage Cheese, Frugt eller Mælk. Behandling ved hjælp af sultne dage specialister er strengt forbudt. De første dage af en sådan sultning fører normalt til en stigning i blodindholdet i patientens urinsyre. Dette vil sandsynligvis forårsage gigtangreb. Derudover er der under overholdelse af kosten krævet rigelig drik. Så det er bedre at drikke mindst en og en halv liter. Dette er, hvis der ikke er nogen visse kontraindikationer fra det kardiovaskulære system. Også når goug ofte udpeges fototerapi. Samtidig er frugter og bær inkluderet i patienternes kost. Især en lingonberry, rød og sort currant, kirsebær, jordbær, æbler tilføjes til terapeutisk ernæring. Disse produkter anbefales at bruge om morgenen og om aftenen. Når Goug er en temmelig nyttig og positiv effekt, te fra Lingonberries. Til fremstilling af sådan te, en sked af blad lingry hæld et glas vand. Så skal du insistere i te i omkring en time. Decoction er taget på en ske tre eller fire gange om dagen.
Tilladte produkter
Nu angiver vi de produkter, der er forbudt, når diæt nr. 6. Så for forbudte produkter er der især nogen saltvand og næsten alle melprodukter. Det er heller ikke nødvendigt at inkludere kød, fisk og forskellige svampe i din daglige kost. Derudover omfatter de forbudte produkter på kost nummer 6 bønne bouillon samt pølse og røget produkter. Omfatter heller ikke fisk, fugl, olieagtig kød og dåse i din daglige kost.
Hvad angår fermenterede mejeriprodukter og mejeriprodukter, bør oste fjernes fra kosten under kosten. Også udelukket fra kostbælgfrugter. Det er også vigtigt at kende de udelukkede grøntsager. Disse tilhører især løg, hvidløg, radise, radiser, sorrel og spinat. Under forbudet stærkt kaffe og mineralvand. Brug heller ikke forskellige marinerede grøntsager under kost.
Prøvemenu
Som en første morgenmad kan du spise en vegetabilsk salat genopfyldes af vegetabilsk olie. Også egnet æg ski og pudding fra gulerødder, hirse og æbler. Alt dette kan drives af te. På den anden morgenmad kan du bare drikke en nyttig afkogning af rosehip. Til frokost kan du lave nudler suppe, kartoffelkort og drikke brystet. Friske æbler passer som eftermiddag. Til middag kan du lave kålruller fyldt med ris og ost. Om natten, drik en afkogning af hvedeklid.
Kostnummer6
Med forværring af gigtet tildeler kost nummer 6. Denne variant af patientens kost stikker normalt til det øjeblik, hvor han passerer smerte. I modsætning til kost nummer 6 reduceres kædenes energisværdi i denne kost indtil 1950 Kokalorius. Samtidig reduceres indholdet af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Så med denne kost i den daglige kost er der 70 gram proteiner, 80 gram fedtstoffer og 240 gram kulhydrater. Resten af kosten ser ud som den vigtigste kost nummer 6.
