Kost med mavesår

Hvis en person er diagnosticeret «Prank ulcer», Mange af hans slægtninge og bekendte sår sympatisk suk og stat: «Her er en dårlig ting - nu bliver han nødt til at opgive velsmagende og spise kun Kashki og beskidt suppe!». Men en sådan mening er forkert.

Strømforsyning til sår kan gøres forskellige og nyttige, det hele er, hvilken kulinarisk behandling er underlagt ingredienserne, der er inkluderet i skålen. Vores hjemmeside tilbud i denne artikel Læs mere for at blive bekendt med produkterne, at det er ønskeligt at medtage i kosten af ​​sådanne patienter, hvordan man laver alt. Vi vil fortælle os om, at det er nødvendigt at udelukke fra mad.

Hvis du forsømmer kosten, vil den behandling, der er foreskrevet af lægen, der består af lægemidler, ikke give vedvarende resultater og forbedret sundhed. Under eksacerbationen vil blid mad hjælpe sårene til at brænde, og vil yderligere bidrage til forværten af ​​gastrisk slimhinde.

Hvorfor et sår opstår?

Kost, kost med sår, mave, mad, kost, mavesår

Denne sygdom opstår på grund af overtrædelsen af ​​mavenes sekretoriske aktiviteter eller den 12 krriftsintestin. Slimhinden danner smertefulde ulcerative sår af forskellig størrelse, som er meget lange og vanskelige at helbrede, fordi saltsyre konstant dannes i maven. Forskere tildeler flere grunde, der fremkalder peptiske sygdomme:

  1. Nervøse stød, langsigtede negative følelser, hyppige oplevelser og stress - alt dette «Plukles» Produktion af maven af ​​saft bestående af aggressiv saltsyre. Det er hun efterfølgende ætsende væggene i en tom mave, når der ikke er nogen mad i den.
  2. Uregelmæssig ernæring, snacks af lavkvalitets mad.
  3. Prædisponering for øget surhed af gastrisk juice.
  4. Hormonelle overtrædelser.
  5. Sund faktor.
  6. Det antages, at vinene af de hele spiralformede mikroorganismer af Helicobacter pylori (i translation, navnet lyder som en Helicobacter pylori), som aktiveres, når de svækker kroppens beskyttelseskræfter.
  7. Rygning og misbrug af alkoholholdige drikkevarer.

Generelle anbefalinger

Kost, kost med sår, mave, mad, kost, mavesår

Hvis sygdommen forværres, bør de første 10-15 dage af kosten være de mest blide, retter med en gelélignende eller flydende konsistens - Kissel, grød, slimhinder eller voldsomme supper.

Så går vi glat til en halvvæske, maskulin, casczyce konsistens.

Og to uger senere lov til at starte ved den mindste blide kost. Reducere mængden af ​​kulhydrater, så kosten ikke er så kalorieindhold. Gradvist omfatter kosten mælk, fermenterede mejeriprodukter, cottage cheese, kød. Ernæringseksperter Bemærk, at dyre- og vegetabilske fedtstoffer er i stand til at undertrykke den sekretoriske aktivitet af gastriske kirtler og derved bidrage til stramningsprocessen, helbrede såret af sårfladen. I løbet af dagen skal mængden af ​​vegetabilsk olie være mindst to spiseskefulde, og et animalsk fedt er ca. 45 gram. Alt dette kan tilføjes, når du forbereder andre retter, grød, supper. Produkter Det er tilrådeligt at lave mad til et par eller bruge en anden behandlingsmulighed - madlavning. Hud fra en fugl eller fisk helt sikkert fjerne, undgå at komme ind i mad. Giv ikke patientkoncentrerede bouillon, stærke drikkevarer, såsom te eller kaffe.

Det skal huskes, at lægen udpeget af lægen og adsorbenterne skal være korrekt at tage, det vil sige 20 minutter før du spiser mad.

Hvis i to eller fire måneder er staten forbedret, så er det tilladt at forbinde unzopted mad, tilføje rå grøntsager og frugter. Og først efter at du kan gå til en sådan kost, som anbefales af mennesker, der er modtagelige for meptisk sygdom.

Godt produkt til «Yazwennikov» Det betragtes som mælk. Den indeholder i sin sammensætning de stoffer, som organismen er nødvendig for at reducere processer på slimhembranen. Men der er folk, der bærer det dårligt. Sådanne mennesker kan rådes til at drikke dette produkt med små portioner, forvarmet, tilføjer nogle te til det. Hvis smerterne generer om natten, så drikker langsomt et glas varm mælk, det vil være i stand til at neutralisere stenabolsyren stille i maven. Hvis pludselig syntes halsbrand, skal du ikke afslutte det sodavand!

Lyt til din krop, hvis det leverer et signal i form af halsbrand, smerte, ubehag i maven, kvalme, øget gasdannelse, så betyder det, at du skal rette op på din kost.

Lad os vende sig til produkterne

Kost, kost med sår, mave, mad, kost, mavesår

Og nu er det tid til at tale om specifikke produkter. De samme produkter, der udsættes for forskellige typer kulinarisk behandling, er vores mave i stand til at opfatte på forskellige måder. Hvis kødet koger, vil det ikke forårsage et overskud af en syre, men hvis den kan være stegt kød, kan det medføre en masse lidelse for patienten. Et andet vigtigt punkt. Hvis du koger kød i form af hakket kød, skal sådanne retter hurtigt fordøje. Men store stykker kød kan irritere en peptisk overflade.

Nu om fedtstoffer. Creamy og olivenolie er nyttige - de prioriteres. Men fra margarine, svinekød sala, barani og oksekødsfedt (ildfaste) nægte. Fedtstoffer udsætter ikke varmebehandling, sæt dem i allerede færdige retter.

Sådan håndteres mel og brød?

Du kan spise krakkere, ikke-fremdrivende cookies, tør kiks, hvedekump af brød gårsdagens bagning. Men pandekager, SDOBU, tærter, bare bagt rugbrød fra kosten ekskl.

Æg.

Du kan lave omelet til et par, æg syge.

Undgå stewed stegte æg, æg håndværk.

Dairy.

Maven refererer godt til fuldmælk, fløde, creme creme, prostroch, cottage cheese. Forresten kan du spise pudding, gryderet. Ost er kun tilladt bløde sorter, svagt fedt.

Ekskluder fra kosten: Akut og svær ost, Sour Kefir.

Craises.

Kog den følgende grød på mælk eller vand: Ris, Manna, boghvede (bare tag en boghvede til det), Hercules. Relevante soufflies og puddinger. Ekskluder en morgenmad, flok og hirse fra kosten.

Grøntsager.

Nyttig kogt: blomkål, kartofler, gulerødder, græskar, zucchini, sluge i form af puree eller souffl. I små mængder tilladt at spise tomater. Undtagelser bør elimineres af broccoli, grønne løg, agurker, radiser, bobrepræsentanter, porre.

Kød og fjerkræ.

Du kan bruge stykker kyllinger i kogt form, efter at have fjernet huden eller Tyrkiet; Kogt blidt fedtfattig kød (uden boet), hvilket gør dampkort, kødboller, oksekød med kogt kød, lever pate, klud væk. Ikke tilladt: dåse kød, stegte og røget retter.

Fisk.

Anbefalet: Mintai, Sudak, Pike, Bream, Abork, Cod. Af disse kan du forberede kogte retter, koteletter, påfyldning, men på en vegetabilsk modig.

Fedt sorter, stegt, salt og røget, samt klar konserves fra butikken er udelukket.

Supper Det er tilrådeligt at forberede mejeriet en af ​​de beskidte grøntsager (ekskl. Kål), med en vermicellin eller korn, som er gode til at tilføje smør, æggeblomme eller sked af creme creme. Men fra OkroShka, Borscht eller Supper på stærkt kød eller fisk bouillon er det bedre at nægte.

Færdiggør kosten med nyttige søde bær og frugter, såsom bananer, modne jordbær, jordbær, hindbær, ferskner. Fra Kuragi og æbler kan du lave COMPOTE. Æbler kan bages i ovnen.

Det anbefales ikke at spise sure bær og frugter - kiwi, kirsebær, tranebær, currants.

Fra saucer kan retter vandes med mælk, æg og creme med tilsætning af duftende dill. Men fra helvede, sennep, ketchup bliver nødt til at opgive overhovedet.

Fra drikkevarer Malingkompotter, Kisins, herunder havregryn, grøn te, ikke stærk sort te, infusion af rosehip. Pas på KVASS, sure juice, stærk kaffe, kulsyreholdige drikkevarer.

Fra Sweet Det er tilladt at bruge gelé, marmelade, pasteil, marshmallow, syltetøj.

Menuindstillinger

Kost, kost med sår, mave, mad, kost, mavesår

Og nu vil parlamentsmedlemmerne tilbyde læsere menuindstillinger for at vise, at det kan være forskelligt.

Den første dag.

Første morgenmad: Hercules grød, svejset på mælk, hvor en te-sked af flødeolie er blevet tilføjet. Drikk fra Ryovnika.

Anden morgenmad: Gulerod og hytte Cheese pandekager med en marmelade, et glas grøn te eller havre jieves.

Frokost: Vegetabilsk bouillon suppe, med ris, blomkål, dill. På det andet stykke kogt torsk med torcaroner og en revet frakke salat. Glas gulerodsaft.

Howler: æg ski, te med mælk og krakkere, to fersken.

Middag: Dampkort med kartofler og gulerodpuré og græskarjuice.

Før sengetid drikker du en kop varm mælk.

Anden dag.

Første morgenmad: Dumplings med Cottage Cheese, te med mælk og havregryn cookies.

Anden morgenmad: gulerod-græskar soufflé, compote med tørrede abrikoser og et stykke kiks rulle med syltetøj.

Frokost: Mejeriet nudler, kyllingememers med kartoffelmosede kartofler, Berry Kød.

Sferdnik: korn gryderet, gelé, æble compote.

Middag: Fiskekoteletter (for et par), omelet (også et par) og gulerodssaft.

Før sengetid kan du have en frakke eller varm mælk.

Tredje dag.

Første morgenmad: Cottage Cheese Souffle, Egg Skump og Tea med mælk og marshmallow.

Anden morgenmad: Semolina grød, gelé, kaffe med mælk og kager.

Frokost: Suppe med kartofler, Gulerødder, Clap, Liver Pate med Vermicelline og Sauce, Fruit Kissel, Gårsdagens Bun.

Middag: kalvekød med ris og sauce, infusion af rosehip med honning, 4 abrikoser.

Før sengen kan du drikke fløde og spise cookies.

Dag fire.

Første morgenmad: Cottage Cheese Pudding med syltetøj og grøn te med cookies.

Anden morgenmad: Gulerod og æble salat med vegetabilsk olie, kartoffel dumplings, kaffe med mælk eller fløde.

Frokost: Kylling og grøntsager Suppe, Kødkød Kødstoffer med græsning Stew fra Zucchini, Blomkål. Apple eller Pear Compote.

Hyddnik: bagt æbler, rogal og te med fløde.

Middag: Græskarpuré og kalvekødkødboller, Adygean Ost. Rul af hvedebrød med smør og te med mælk.

Før sengetøj cottage cheese creme med hindbær eller glas fløde.

Hvis du omgiver lidelsen fra sårpleje og kærlighed, vil han helt sikkert begde. Og glem ikke, at positive følelser og latter betragtes som fremragende helbredende balsam for en øm mave. Der er mange nyttige retter, de kan tilberedes hurtigt fra enkle produkter, der gavner kroppen.

Leave a reply

Det er interessant