Hemmeligheder af lang levetid af japanske kloge mænd

Ved antallet af lange lever, anses rekordindehaveren for at være Japan. Ofte selv i en alder af 100, japanske gamle mennesker fører mere end en aktiv livsstil. Simple hemmeligheder af japanske kloge mænd læser i artiklen.

Indhold

Japan kaldes med rette landet af langlivet. Ældre mennesker her lever ikke kun længere i verden - i alderdommen beholder de social aktivitet, sindets nål og ikke en del af evnen til at nyde livet. I dag i Japan er der mere end 20 tusind mennesker, der blev født tilbage i XIX århundrede. Hvad er hemmeligheden bag japansk levetid?

Et lille ciffer

Ifølge Verdenssundhedsorganisationen er den gennemsnitlige levetid for beboere i Japan 82 år gammel (mænd - 79 år, kvinder - op til 86). Kvinder udgør de fleste af de japanske langleverver - 85,4%. Folk over 65 udgør 20% af befolkningen i Japan (dette er den højeste andel af ældre mennesker i verden), mens børn kun er 15%. På tidspunktet for pensionering modtager den gennemsnitlige japanske omkring to tusind dollars om måneden og har en anstændig bankkonto. Og stormagasiner, og restauranter i landet af den stigende sol byggede en unik kommerciel strategi, orienteret ikke på unge og modne og ældre kunder. De mest almindelige hobbyer af pensionister rejser, ofte eksotiske og endda ekstreme. Caidzo Miura Skier nylig fejrede sin hundrede fødselsdag med en højde på 3 tusind meter. Hans Compatriot Tamaa Vatanaba i 63 blev den mest ældre klatring, der gik til Everest. 11 japanske pensionister (kapitel i en gruppe på 78 år) i 73 dage krydset «Ørken død» Tubaman. Yachtsman Minouro Saito 70 år forbereder sig på at tage rundt om verdens svømning uden et enkelt opkald til havnen. 92-årige læge Sigaaki Khinohara selv oprettet «Association of New Starikov». Hendes mål er at gøre et interessant og meningsfuldt liv for dem for 75.

By af langlivet

På trods af bagsiden af ​​økonomien i Okinawa Prefecture live det største antal langleverver på sit område. I centrum af Okinawa, foran en stor stormagasin, er der et billboard, påskriften, som siger: «Okinawa - hovedstaden i lange lever». I gamle legender blev denne ø kaldt «Earth Immortal». Og ikke overraskende - efter alt omkring 500 personer over 100 år i Okinawa, t. E. 35 for hvert hundrede tusind. Den gennemsnitlige alder af Okinawan Mænd når 90,1 år gammel, kvinder - 93,2 år.

Arten af ​​lokalbefolkningen - appellen, manifestationen af ​​stærke følelser accepteres ikke her, livets tempo er langsomt og målt. Okinawans er berømte for næsten fuldstændig mangel på depression, de har en lav risiko for slagtilfælde og infarkt, kræft, osteoporose, Alzheimers sygdom. Flerårige undersøgelser har vist, at Okinavtsevs levetid - korrekt ernæring og sund livsstil. Mest populære her er denne slags kampsport som karate. Faktisk er dette en blanding af Kun-Fu med traditionel Okinawa View of Martial Arts.

Enkle strømregler

Okinawan Langlever spiser? I deres kost - en lille mængde mad. I gennemsnit spiser de frugter og grøntsager 7 gange om dagen, sojaprodukter 2 gange om dagen. Flere gange om ugen - fisk og brød, mindre ofte - kød og mejeriprodukter. Således indeholder deres kost små kalorier og en masse frugter.

Det overordnede træk ved japanske langleverver er manglen på overvægtige. Det er trods alt fedme, der øger belastningen på hjertet og øger risikoen for kardiovaskulære sygdomme. Ikke i vores magt til at ændre, for eksempel klimaet. Og for at revidere mode og kost af din egen ernæring, er vi fine kræfter. Så vi antager oplevelsen af ​​landet i lange lever. Fisker de japanske spiser mest af alt i verden - ikke mindre end 200 gram hver dag. Fisk, skaldyr, vegetabilske proteiner (sojabønner) I stedet for kød og animalske fedtstoffer, råkorn, kogt ris i stedet for gærbrød, lokale grøntsager og frugter i stedet for importeret, bragt fra andre klimatiske bælter… Japansk foretrækker grøntsager lyse grønt eller lyse orange maleri - salat, spinat, gulerødder. Japanske køkkenretter indeholder praktisk taget ikke lam og oksekød, mejeriprodukter og produkter, der har bestået temperaturbehandling. I dag og i Vesten er der mange fans af makrobiotika - den moderne fortolkning af den traditionelle japanske kost.

Fiskretter i Japan er ekstremt forskellige: Fra sofistikeret med en subtil smag, til unbrearably stinking fra flimmerfisken. Slanke skivede saftige skiver af rå tun, som bruges i sushi og sashimi. Forårsager rystende og blæksprutte kød i sin egen saft og salte, der serveres som en snack til alkohol. Beregnet udelukkende på den japanske maveskål fra det tørrede og derefter stegt fisk, stanken, hvorfra er så stærk, der holder i huset i tre måneder.

Grøntsager: bambus skud, burdock, kinesisk kål, majs, japansk radise, ægplanter, svampe, sojabønne og søde kartofler. Grøntsager, der samles i bjergene: «hvidløg asketter», Bambus og fern. Frugter: æbler, persimmon, mandariner. Græs: Ris, boghvede. SOYA produkter: Tofu, Miso og Sojasovs. Tang, der er rige på antioxidanter og mineraler. Grøn te, kendt for sine antioxidantegenskaber, hvilket forhindrer en række onkologiske sygdomme. Marineret ingefær, sesamfrø, Vasabi (japansk sennep). Dasha, kogte fra havalger og tørret pelamid. Eksperter hævder: En sådan ration er næsten perfekt, da den er rig på de nødvendige stoffer og ikke fører til overdreven krop. På samme tid er det nok kulhydrater til brændende fedt i celler.

Levevis

Ud over afbalanceret ernæring er det nødvendigt at forbedre kvaliteten og udvidelsen af ​​livet, ifølge japanskerne selv, moderat fysisk aktivitet, gode relationer i familien og… Formålet i livet. I Japan er der endda hendes ord for denne sætning - Ikigai.

Fem fælles vaner af langleverver i alderen 100.