Hørfrø: Anvendelsesmetoder, indikationer og kontraindikationer til brug, gavnlige egenskaber af linfrø.
Indhold
- Hørfrø som et biologisk aktivt additiv til mad
- Metoder til påføring af hørfrø
- Kontraindikationer til brug af hørfrø
Hovedapplikationen, der finder hørfrøet i moderne medicin, — Dette er behandlingen af sygdomssygdomme. Under kontakten af frø med vand dannes en slim, som holdes på maven i maven og tarmene i lang tid, beskytter slimhinderne fra irritation med fordøjelsessaft. Stoffer, der er en del af hørfrøet, har en omsluttende, antiinflammatorisk og lette afførende effekt. Fedt olier fremmer vævsregenerering. Således er hørfrø et uundværligt redskab til behandling af gastritis og ulcerativ sygdom i maven og duodenal. Fiberen indeholdt i hørfrøet er en god sorbent og forbedrer tarmmotiliteten, hvilket er vigtigt, når forstoppelse, colitis og enteritis.
Hørfrø som et biologisk aktivt additiv til mad
Brugen af hørfrø er ikke begrænset til regionen af gastroenterologi. Det er kendt, at dette produkt indeholder nyttige stoffer, der er uundværligt for kroppen:
- Polyunsættede fedtsyrer (Omega-3, −6, −ni);
- antioxidanter;
- Vitaminer A, E, B;
- Trace elementer (selen, kalium).
Polyunsættede fedtsyrer indeholdt i linnedfrø er nødvendige for konstruktion og regenerering af cellemembraner og opnåelse af de nødvendige forbindelser til kroppen, bidrager til at forbedre hudens tilstand, reducere blodkolesterolniveauet. Hørfrø anvendes til forebyggelse og behandling af aterosklerose og dens konsekvenser: slagtilfælde, hjerteanfald, trombose. Anvendelsen af hørfrø i fødevarer tillader at reducere insulindoser hos patienter med diabetes mellitus, har en desensibiliserende virkning under allergiske sygdomme. Afkogning af hørfrø har en antiparasitisk effekt. Det bruges i inflammatoriske sygdomme i mundhulen, halsen, med tør hoste.
Metoder til påføring af hørfrø
Når man bruger hørfrø som et fødevaretilsætningsstof, kan den spises i tør form sammen med fermenterede mejeriprodukter, grød, bageriprodukter. Daglig sats — omkring 5 g frø.
Til behandling af sygdomme i maven og tarmene, afkogning af hørfrø. For dets fremstilling 1 teskefuld (3 g) frø er det nødvendigt at hælde 100 ml kogende vand og lurvet i 15 minutter, derefter stamme. Det anbefales at drikke en kvartkop tre gange om dagen i en halv time før måltider. Kun frisklavet afkogning tag indvendigt.
Kontraindikationer til brug af hørfrø
Ud over tilfælde af individuel intolerance anbefales ikke frøet af hør til brug i akut cholecystitis og kronisk cholecystitis i faser af forværring, med intestinal obstruktion, esophageal strenge, børn under 12 år. Anvendelsen af frø inde uden tilstrækkelig væskeindtag kan føre til intestinal obstruktion.
