«Russian Cross» - såkaldt det demografiske fænomen af massens udryddelse af Rusland. Der er mange forklaringer til dette, men en årsag forbliver normalt bag kulisserne...
Indhold
Hjerteproblemer
I den 90. nåede sin topdødelighed fra kardiovaskulære sygdomme. Denne grund har udført flere menneskelige liv end selvmord, ulykker og alkoholisme, det var 55,3% af de samlede dødsfald på det tidspunkt.
Denne top kom pludselig, men i virkeligheden var forudsætningerne for ham meget længe og begyndte at blive dannet i Sovjetunionen. Dødelighed fra kardiovaskulære sygdomme var høj allerede i 70'erne. Så for første gang blev tendensen udpeget — Folk begyndte at dø mere på grund af hjerteproblemer end med andre interne organer.
Dødelighed B «Stagnation år» var 47,5%.
For udviklede lande var det ret karakteristisk, da stabiliteten af økonomien tillod størstedelen af befolkningen at spise uden at begrænse sig i mad, og derfor forbruges folk uden begrænsninger og de produkter, der krænker den normale drift af kroppen.
Men med tilsvarende dødelighed fra kardiovaskulære sygdomme i Vesten begyndte i 70'erne at slå alarmen. Det lyseste eksempel — Finland. I disse år lancerede hun endda et nationalt program til bekæmpelse af kardiovaskulære sygdomme.
Hvad gjorde i andre lande?
I Finland var traditionelt bedrifter kødmælk. Gårde blev overført fra Faderen til Sønnen, derfor var forpligtelsen til en sådan fødevarekultur fra Finns endnu stærkere end vi.
Når vores land oplevede en æra «stagnation», I Finland startede et projekt «Nord Karelia», Som en del af hvilke spisevirkningerne er helt genopbygget — Nu var grundlaget for kosten vegetabilske produkter. Kød og mejeriprodukter, som tidligere forbrugte finner tre gange om dagen, begyndte at producere for det meste til eksport og ikke til internt forbrug for at reducere antallet af mættede fedtstoffer og kolesterol i kosten. Det er disse komponenter af fødevarer provokerer udviklingen af kardiovaskulære sygdomme. På grund af denne dødelighed begyndte at falde, i 30 års arbejde i det nationale program faldt det med 80%.
Andre europæiske og amerikanske lande tog også nogen foranstaltninger til at reducere dødeligheden og indgå deres egne ernæringsretningslinjer eller gennemførelsesprogrammer baseret på retningslinjerne.
I Unionen blev situationen tværtimod forværret, og i de 90-ulykker blev det stadig åbnet ved at opsummere en dødelighed fra kardiovaskulære sygdomme.
Vane er eater
Traditionelt blev der i Rusland præferencer givet præferencer med højt fedtholdige.
Det har altid været forklaret af det kolde klima: at mætte og sikre kroppens arbejde, energien er nødvendig, og det er den største vej ud af det. Samtidig spiser andre nordlige lande som Norge og Sverige overhovedet forkert — Fisk og grøntsager, bær, selvom deres klima er også langt fra tropisk. Mindre fedtprodukter giver også svenskere og nordmænd energi, og problemet med kardiovaskulære sygdomme fik ikke sådanne skalaer i disse lande som i vores land.
Vi elsker kød supper, koteletter, og ingen tvivlede på fordelene ved mejeriprodukter. Mælken blev betragtet som nærende, nødvendig i enhver alder, så den blev gravet i ubegrænsede mængder uden at give de betydninger, at mælkefedt fremkalder en stigning i blodkolesterol og som følge heraf, aterosklerose, hjerteanfald, slagtilfælde, iskæmisk hjertesygdom. Alle disse sygdomme blev opfattet som uundgåelige gamle alderssatellitter.
Når mælk koger
I 1987 blev mælk kogt og løb væk: i Unionen blev de udenrigshandelsrestriktioner fjernet, Sovjetunionen blev tons til at sælge mælk til andre lande. Vi er blevet ledere af produktionen af højt fedtstoffer smør — 82,5%. 1 person tegnede sig for 26% mere flødeolie end i Storbritannien. Hertil kommer, at toppen nåede detailhandel med mejeriprodukter i landet — 1 tusind. 100 tons.
55,7 millioner blev produceret.Ton mælk. I dag for os er dette en uopnåelig plank — I 2012 var produktionen på trods af gentagen milliarder infusion i branchen kun 31,8 millioner.tons.
Hvem «Pass Køer» I den post-sovjetiske Rusland?
Efter at have åbnet porten, bankede importeret mælk også ind i vores land. Fra 14% på markedet steg trykket, næsten thoring vandhanen: smør i smukke «Oversøisk» pakker, mælk, fløde oversvømmede hylder.
På post-sovjetmarkedet «nåde deres køer» Tyskland, Frankrig, Danmark, Baltikum, Finland, Holland, New Zealand. Interessant nok er det disse lande i begyndelsen af 90'erne, der reducerede forbruget af mejeriprodukter i staten. Dette blev gjort som en del af Verdenssundhedsorganisationsprogrammet for forebyggelse af kardiovaskulær sygdom. Til «Sare» Produkter importerede producenter solgte det til en pris, der er endnu lavere end engrosprisen på russiske producenter med 10-20%, smør var værd 15-25% billigere.
Interessant nok kom peak af dødelighed fra hjertesygdomme og skibe nøjagtigt for det 90. år, da mejeriet arbejdede glat, på trods af den generelle nedbrydning af produktionen.
«På dig, Gud, at vi ikke gag»
Ifølge den russiske union af mejeriindustriens virksomheder, og i dag, med stigende produktionsmængder og eksport af mejeriprodukter fra EU-landene, i EU selv, er forbruget faldet, præference, hovedsagelig affedtet og beriget produkter.
Generelt faldt dødeligheden fra kardiovaskulære sygdomme i de sidste seneste årtier i højindkomstlande med 75% hos mænd og 65% hos kvinder.
Vi fortsætter også med at vokse. I de to tusindedele begynder restaureringen af økonomien, landet, det ser ud til at være suk med lettelse. Men med væksten af velvære begyndte vi at købe flere af vores traditionelt favorit mejeriprodukter. Manglen på vores egne fremmede lande kompenserede for os «Venner» — Importering af mejeriprodukter til det russiske marked begyndte at få fart. Imidlertid var Rusland i dødeligheden i denne periode forud for kun Afghanistan, Ukraine og nogle fattigste afrikanske lande, herunder dem, der er ramt af HIV-epidemien. I dag er dødeligheden på grund af kardiovaskulære sygdomme, 55% af alle andre grunde, men i visse regioner er det endnu mere end 60%.
Hvor mange breeches
Ifølge Federal State Statistics Service er forbruget af mælk i Rusland 247 liter om året pr. Indbygger. Det russiske akademi for medicinsk videnskab (RAMS) giver mulighed for betydeligt mere brug af mejeriprodukter — Op til 370 l om året, men denne sats er installeret til folk uden shash i sundhed, t.E. ikke høj risiko udvikling af hjertesygdomme og fartøjer. Faktorer for udviklingen af sygdommen Mange: Siddende, forhøjet niveau af kolesterol, ubalanceret ernæring rygning, alkoholisme, metaboliske lidelser, diabetes. Alas, i denne virkelighed næsten hele vores liv «Ny Rusland».
Optimal for risikoen for mennesker, især de ældre, forbrug mindre end 200 liter om året. Det er bedre at forbruge skummetprodukter, især dette er vigtigt for børn og ældre, hvis krop ikke kan modstå fedtangreb.
Sammensværgelse?
Men leveringen af olieagtige mejeriprodukter til Rusland fortsætter med at vokse. Så varierer andelen af importen i cremeoliemarkedet i området 40-42%. Interessante fakta: Main Cream Oil Importører — New Zealand og Finland — forbruge kun 10-15% af det producerede produkt.
Det kan antages, at lavinen af importen af mælken til vores marked — Dette er en sammensværgelse og skygge fortsættelse af den kolde krig. Efter alt sammen, fusionerer din mælk i vores «BidOne», Importører selv reducerer sin andel i deres forbrug.
Og du kan tro, at det kun er en forretning på vores blod. Under alle omstændigheder taber vi.
Selvom rigelig eksport til vores mejeriprodukter uden for mejeriprodukter ikke er resultatet af en planlagt strategi for at indføre hjertesygdomme til befolkningen, så en venlig gestus — også. Rusland med sine naturressourcer og omfattende territorier er ikke kun et manglende stykke, men også kilden til irrationel frygt for naboer foran noget stort og fuldt forståeligt.
Vestlige lande har aldrig fodret til os oprigtig kærlighed og sympati, det skete historisk. De er usandsynligt, at de er interesserede i at være sunde, levede lange og lykkeligt.
