Hvad skal være kost af en kvinde, der er rack af brystkræft? Læs i denne artikel.
Indhold
Korrekt ernæring efter operationen
Hvad skal være kost af en kvinde, der er diagnosticeret «Mammary Cancer»?
Først, Og vigtigst af alt, reglen: Alle produkter skal være friske og retter - frisklavet. Lige så vigtigt at gemme produkter korrekt. For eksempel vegetabilsk olie ikke «tolerere» Metalretter, luft og lys, så det er bedre at gemme det i en flaske mørkt glas.
Anden regel: Overhold strømtilstanden. Om sandwich og andre «Sukhinky» Skal glemmes.
Tredje regler: Produkter skal vælges så meget som muligt for at reducere belastningen på leveren og nyreen. (Faktum er, at kemoterapi og bestråling - en stor byrde på kroppen. Lever og nyrer har meget «Rensning », At udlede skadelige stoffer.
Hvilke produkter skal foretages, og hvilke - hensynsløse «Afslut» Fra rationen? Lad os starte med fedt, det gennemsnitlige daglige behov, hvor - 90 g. Af disse, 30 g - vegetabilsk oprindelse. Men disse er de mest 30 g anbefales ikke at blive anvendt til stegning (giftige stoffer dannes i termisk behandling i olie). De resterende 60 g forekommer på smør, cottage cheese, sur creme og kød.
For at udfylde tabet af proteiner (hvis årsag er en specifik behandling af tumorer) kræver kroppen ca. 80 g af denne komponent. Kan ikke misbruges af proteiner - i flere mængder skaber de en ekstra byrde på leveren og nyreen. Oksekød, lavt fed svinekød og hytteost, marine fisk, æg - pålidelige kilder til proteiner.
Der er proteiner og plantens oprindelse, som er indeholdt i soja. Desværre forbruger dette produkt af en eller anden grund lille. Og forgæves, fordi det er i stand til at bringe radionuklider. Op til 30 g pr. Dag - Sådanne skal være andelen af sojabønner i daglig kost.
Men med produkter, rige kulbrinter, er situationen vanskeligere. Antallet af almindelige sukker under specifik behandling bør minimeres - 30-40 g pr. Dag, og i mangel af allergier på biavlsprodukter - det er bedre at erstatte det med honning. Stivelse, fiber, pectiner Kroppen er nødvendig omkring 350 g pr. Dag. Men det er meget vigtigt at træffe det rigtige valg: Fra croup bør du foretrække boghvede og havregryn (Manna i denne liste skal være på det sidste sted) og fra melprodukter - brød med klid (hvis der ikke er nogen kontraindikationer - ulcerativ sygdom og Gastritis med øget surhed).
Og selvfølgelig grøntsager og frugter... Utvivlsomt. For det første er de rig på fiber, stimulerer galdeblærens og tarmene. For det andet indeholder de naturlige antioxidanter - C-vitamin og beta-caroten. For det tredje er der i røde og gule grøntsager og frugter der bioflavonoider, der hjælper med at genvinde cellulære membraner efter kemoterapi og radio.
Hvilke produkter anbefales yderligere?
Fiskfedt eller fedtsorter af fisk, der indeholder stoffer, «Restarishing» Celleskaller; Kuragu, rosiner - i dem en masse kalium, forstærkning af nyrens udskillelsesfunktion; Havkål - hun optagerman på indholdet af sporstoffer.
Hvilke produkter er værd at sætte tabu?
Vi råder dig til at opgive retter tilberedt fra leveren, fordi det anses for at være desinfektionsmiddel «Fabrik» i kroppen. Ikke blive involveret i grøntsager dyrket i drivhuse. Syltede bedre erstat quaShen. Og skarpe produkter - røget kød, fisk, sild - du skal udelukke generelt fra kosten. Affald stegte retter til fordel for kogt, dampstødet. Og sørg for at følge din vægt - hvis det har ændret sig mere end tre kilo - du vil rådgive med en specialist.