Kost med Duodenal Ulcer

Kost med duodenalsår, læge taktik under udvælgelse af kost til patienter med mavesår. Hvilke produkter kan bruges, og hvilke - du kan ikke.

Indhold

Behandling af duodenal sår ligger ikke kun i receptionen af ​​medicin. Kun fjernelse af medicin, men uden at ændre sin livsstil, risikerer patienten ikke at få nogen effekt på terapi. Anerkendelse af manglen på slimhinden er mulig, som er fyldt med ubehagelige komplikationer. Derfor kost med et duodenal ulcer — Dette er hvad der skal startes med sygdommen.

Hvad er de generelle principper for en kost med et duodenal ulcer

Tidligere var en kost med et duodenalt sår fuldstændig blottet for kemisk, termisk og mekanisk stimuli. Kun streng overholdelse af disse regler var tilladt i behandlingen af ​​sygdommen, og i meget lang tid. Dette skyldtes manglen på effektive lægemidler, der virkede på årsagerne til sygdommen og den patologiske kæde af mekanismerne i dens udvikling. Læger forsøgte at opnå sårbark og skabte alle betingelser for dette. Diet var en af ​​disse metoder.

I øjeblikket revideres synspunkter om behandling af sår på grund af fremkomsten af ​​oplysninger om årsagerne til ulcerativ sygdom. Narkotika er udviklet til at eliminere etiologiske faktorer og nå remission. Så langvarig brug af kost nummer 1 er nu blevet irrelevant. Hvad er de generelle principper for moderne ernæring af patienter med ulcerøs sygdom?

Sænkning af strømtilstand sikres ved eliminering af tre stimuli:

For at reducere patientens mekaniske virkning, oversat til fraktioneret ernæring med små portioner. Den store mængde produkter, der spises ad gangen, strækker maven af ​​maven, stimulerer dens sekretion. Syre, der falder ind i tolvfingertarmen, forværrer udviklingen af ​​en sårfejl, der sænker ned genopretningen.

Termisk påvirkning stimulerer også sekretionsfaktoren. For varmt eller for kold mad kan køre en mekanisme til fremstilling af saltsyre, forværrer resultaterne af behandlingen.

Kemisk på gastrisk slimhinde og tolvfingertuum påvirker skarpe, krydret, stegt, røget, fede retter, surt, saltet, sød mad. Eliminering fra kosten af ​​disse produkter «Beroligende» slimhinden, tvinger det til at producere mindre syre.

Principper for kost og -behandling til Duodenal Ulcer

Det grundlæggende princip — Kost bør:

Dette opnås ved en trinvis overgang fra en til en anden art af en mild kost.

I de første 3-5 dage ordineres patienten en streng blid kost med undtagelse af de ovenfor beskrevne produkter. Madteknikker skal være hyppige (hver 3-4 timer), små portioner. Cashitz-formet konsistens af retter eller gelé. Diet skal være rig på proteiner på grund af let holdbart kød uden levende og hud (kyllingebryst, kaninkød, kalkun, kalvekød) og vegetabilske fedtstoffer. Eliminer enkle kulhydrater, melprodukter. Begræns saltet til 6 g pr. Dag. Forbudt ost og hytteost, creme fløde og fermenteret mad, grøntsager, rå frugter, saucer og krydderier.

I løbet af denne periode i patientens kost, slimhinde supper og korn, fiskesoufflies, mælk og fløde, er æg til stede — Kun skeyka, friske bær eller frugter, fastgøring te, kan med mælk eller fløde.

Efter Poeker af den skarpe proces, gå til en lidt avanceret version af kosten. Mindre blid ernæring er tilladt, men stærke stimuli er stadig udelukket. Fødevarer er forberedt på et par eller kok, de bruger også det i knust form, kan være som mestre. 75-100 gram hvid crraresters per dag, fisk og kød dampkort, senge, kødboller. Mere ofte bruger mælk tørre porridges, korn og mejeri supper.

En sådan kost holder over de næste 5-7 dage. Hvis dynamikken i genopretning er god, og patienten hurtigt går på ændring, overføres den til en standard kost. Samtidig skal de stærkeste stimuli stadig udelukkes:

Denne kost er ved at holde til i yderligere 2-3 uger, gradvist udvide linjen med antagelige produkter. I sidste ende skal patienten gå til den sædvanlige strømtilstand med undtagelse af kun de produkter, som den ikke tolererer.

Hvis du hurtigt holder fast i kosten med et duodenalsår, vil genoprettelsesprocessen tage nok tid.