Ordentlig ernæring efter operation

indhold

  • Ordentlig ernæring efter operation
  • Hvilke produkter anbefales derudover?
  • På hvilke produkter er tabu?



  • Ordentlig ernæring efter operation

    Ordentlig ernæring efter operation Hvad skal være kost af en kvinde, der blev diagnosticeret "brystkræft"?

    første, og vigtigste regel: Alle produkter skal være frisk, og maden - frisklavet. Det er lige så vigtigt at holde de rigtige produkter. For eksempel den vegetabilske olie er ikke "tåle" Metal ware, luft og lys, så det er bedst at opbevare det i en flaske mørkt glas.

    Den anden regel: Overhold kost. Om sandwich og andre "suhomyatku" nødt til at glemme.

    Tredje pravilo: produkter skal vælges således, atmindske byrden på leveren og nyrerne. (Det faktum, at både kemoterapi og stråling -. Kæmpe belastning af nyrer og lever krop falder mange "gider" at bringe de skadelige stoffer.

    Hvilke produkter bør foretrækkes, ogHvad - grusomt "udvise" fra kosten? Lad os starte med det fedt, den gennemsnitlige daglige efterspørgsel efter dem - '90 Af disse 30 g - af vegetabilsk oprindelse. Men disse samme 30 g er ikke egnet til stegning (under termisk bearbejdning giftige stoffer, der dannes i olie). De resterende 60 g udgjorde smør, hytteost, creme fraiche og kød.

    For at gøre op for tabet af protein (hvis årsag -specifik behandling af tumorer), kroppen har brug for omkring 80 g af denne komponent. Proteiner kan ikke misbruges - i mere de skaber en ekstra byrde på leveren og nyrerne. Oksekød, svinekød og fedtfri hytteost, saltvandsfisk, æg - pålidelige kilder til protein.

    Der er proteiner og vegetabilsk oprindelse,indeholdt i soja. Desværre er dette produkt er på en måde en lidt brug. Og forgæves, fordi det er i stand til at udlede radionuklider. Op til 30 gram per dag - bør dette være andelen af ​​soja i den daglige kost.

    Men med fødevarer rige på kulbrinter, den caseSituationen er mere kompliceret. Antal af almindeligt sukker med specifik behandling er nødvendig for at reducere til et minimum - 30-40 g per dag, og i mangel af en allergi over for bi - det er bedre at erstatte det med honning. Stivelse, cellulose, pektiner krop har brug for omkring 350 gram om dagen. Men det er vigtigt at træffe det rigtige valg af korn bør foretrække boghvede og havregryn (semulje på denne liste bør være det sidste sted), men fra melprodukter - brød med klid (hvis der ikke er kontraindikationer - mavesår og gastritis med høj surhedsgrad).

    Og, selvfølgelig, grøntsager og frugter ... Absolut. For det første, de er rige på fibre, stimulerer galdeblære og tarmene. For det andet, de indeholder naturlige antioxidanter - C-vitamin og beta-caroten. For det tredje, i de røde og gule frugter og grøntsager har bioflavonoider, der hjælper cellemembraner at komme sig efter et kursus af kemoterapi og for radiobølger.


    Hvilke produkter anbefales derudover?

    Fiskeolie eller fede fisk sorter, der indeholderstof, "genoprettet" cellemembranen; tørrede abrikoser, rosiner - de har en masse af kalium, øge renal ekskretionsorganerne funktion; sea ​​grønkål - det er den mester om indholdet af sporstoffer.


    På hvilke produkter er tabu?

    Vi anbefaler at afvise retter lavet fraleveren som afgiftende anses det "fabrik" i kroppen. Må ikke blive involveret i grøntsager dyrket i væksthuse. Marineret syltede bedre at erstatte. A skarpe produkter - røget kød, fisk, sild - det er nødvendigt at udelukke fra kosten. Undgå stegt mad til fordel for kogt, damp, gryderet. Og sørg for at se din vægt - hvis den har ændret sig med mere end tre kilo - rådføre sig med en specialist.

    Efterlad et svar